گوجه خشک

آلو استنلی خشک چکاوک یا همان آلو بخارا،  از میوه خشک‌های نسبتا شیرین و خیلی خوش طعم هست، بافت این میوه خشکمون گوشتی هست و خیلی خیلی خوشمزه و لذیذه.

در بین آلو خشک‌هایی که موجود داریم، این آلو از همه شیرین‌تر هست، آلو استنلی از انواع آلو تخم مرغی است که برای تهیه پوره و تولید آلو خشک خورشتی نیز بسیار پر کاربرد است. آلو تازه آن رنگ آبی مایل به بنفش دارد و بخاطر ساختار تخم مرغی بودن آن برای تولید آلو بخارا خورشتی که مشابه آن است به کار برده می شود.

• آلو در معالجه کم خونی، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است.
• آلو سرشار از ویتامین های A و C ، کربوهیدرات ( مواد نشاسته ای )، آهن ، کلسیم و سایر املاح می باشد.
•  آلوی خشک برای مبتلایان به سوء هاضمه بسیار مفید است.
•  آلو، بهترین ضد سم می باشد.
•  آلو استنلی دستگاه هاضمه را در بدن تنظیم می نماید.
•  غنی از منیزیم ، سدیم ، فسفر و پتاسیم است.
• به مقدار کافی فیبر غذایی را برای بدن تامین می کند.

آناناس کمپوتی آجیلی چکاوک (Dried Pineapple) طعم شیرین و خیلی خیلی خوشمزه‌ای داره.

چرا بهش میگیم آجیلی؟ چون تکه‌هاش نسبت به آناناس کمپوتی درجه یک، که دایره‌های کامل هستن، کوچک‌تر و بعضاً شکسته هست، اما از نظر مزه و خوشمزگی هیچ تفاوتی نداره.

میدونید که آناناس در هر دو نوع طبیعی و کمپوتی خشک میشه. آناناس در هر دو حالتش تقریبا در رده اول سفارش‌ها و علاقه‌مندی‌هاست و از اون میوه‌هایی هست که از پرطرفدار بودنش پا به پای انبه پیش میره!

خلاصه که از این بی نظیر خوشمزه غافل نشی که کلی هم خاصیت برای بدن داره،

آناناس در سراسر دنیا از محبوبیت زیادی برخوردار است. البته محبوبیت این میوه به خاطر ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و آنزیم‌های زیادی است که برای بدن فراهم می‌کند که باعثبهبود هضم غذا، تسکین اسید معده، کاهش التهاب و غیره می‌شود.

• موثر در رشد استخوان ها
• مفید برای کاهش میزان سرفه و بهبود سرماخوردگی
• داروی موثر در رفع آکنه
• موثر در کاهش و قطع ریزش مو
• جوان سازی و کلاژن سازی پوست صورت

حتما میدونید که انبه خشک، پرطرفدارترین میوه خشک به حساب میاد.

انبه خشک خلال، تنها تفاوتی که با انبه برگ داره، از نظر ظاهری هست، وگرنه از نظر طعم، بو، خاصیت و ... هیچ تفاوتی با انبه برگ نداره، فقط به این دلیل که این انبه تیکه‌های کوچیکتری نسبت به انبه برگ داره، از نظر قیمت هم خیلی به صرفه‌تره،

البته که انبه خلال هم انواع مختلف داره، انبه چیتا و انبه قلم داریم که انبه قلم بهترین نوع انبه هست، و بعدش انبه چیتا هست، اما انبه خلال چیتا چکاوک که الان موجود هست، از نظر اندازه لوکس‌ترین انبه خلالی هست که میتونید سفارش بدید، چون تیکه‌هاش نسبتا بزرگه و به انبه کناره نزدیک‌تره،

با انبه آجیلی، خرد یا تیکه های کوچیک که بعضی جاها میبینید کاملا متفاوت هست.

برخی خواص: 

• درخشان و جوان کننده پوست، موثر در کاهش چین و چروک و لکه های حاصل از کهولت سن
• تقویت کننده قوای جنسی
• کمک به هضم غذا، کنترل کننده اشتها و مناسب برای کاهش وزن
• کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان
• موثر در رفع سردرد و تنگی نفس

سیب لبویی خشک چکاوک طعم شیرین داره و از نظر طعم تفاوتی با سیب خشک معمولی نداره، فقط رنگ قرمز خیلی زیبایی داره که به دیزاینتون زیبایی خاصی میده. اینم بگم بعضی‌ها سیب‌ها رو با رنگ قرمز، لبویی می‌کنن که مضر هست. اما سیب لبویی که الان موجود داریم، با آب لبو رنگش قرمز شده.

از مهمترین فواید سیب خشک، فیبر غذایی آن می باشد. میوه خشک سیب دارای فیبر محلول و نامحلول است. فیبر از افزایش میزان قند خون بعد از غذا جلوگیری کرده، شما را سیر نگه می دارد و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود. همچنین به دفع سموم و باکتری های مضر روده کمک می کند. فیبر باعث نرم شدن مدفوع و در نتیجه رفع یبوست می‌شود. فیبرهای محلول سطح قند خون را کنترل می‌کنند، در حالی که فیبرهای نامحلول روده را تمیز نگه می دارند.

• موثر در هضم بیشتر غذا و کاهش وزن
• موثر در تقویت سیستم ایمنی
• مفید جهت کاهش فشار خون