کرانچ زردآلو

میوه خشک پفکی مخلوط ویژه اختصاصی چکاوک، از یه ترکیب لوکس و ویژه با میوه‌های کرانچ پرطرفدار و لوکس تشکیل شده. نسبت وزنی میوه‌ها هم تقریبا برابر هست. ترکیب میوه ها در مخلوط کرانچ ویژه  شامل: آناناس، انبه، موز، توت فرنگی و تمشک هست.   میوه‌های کرانچ با فرآیند فریزدرایر درست می‌شه که در این روش  داخل دستگاه فریزدرایر و در خلأ رطوبتشون تبدیل به بخار میشه و میوه ترد و پفکی از دستگاه خارج می‌شه. در روش خشک کردن میوه با حرارت، شیرینی میوه بیشتر میشه اما میوه‌ خشک‌هایی که به روش انجمادی خشک می‌شن طعم طبیعی خود میوه رو حفظ می‌کنن، و معمولا نسبت به میوه‌ خشک‌های حرارتی شیرینی کم‌تری دارن.   میوه‌های کرانچ رو می‌تونید در جار کوچک، متوسط و جار بزرگ تهیه کنید، عکس برای اندازه جارها هم گذاشته شده.   شرایط نگهداری: داخل ظرف کاملا دربسته و دور از نور نگه‌داری بشن، تا یک سال هم کاملا تازه میمونن.

کرانچ شاتوت یا شاتوت خشک پفکی علاوه بر اینکه میوه پفکی خیلی خوشمزه ای هست، خواص زیادی هم داره. مثلا اینکه برای سلامت کبد، کنترل قند خون، کنترل کلسترول، درمان کم خونی، جلوگیری از سرماخوردگی و همچنین سلامت پوست و مو خیلی مفید هست.   شاتوت پفکی، منبع عالی از ویتامین c و آهن هست. همچنین یبوست رو کاهش میده و روش بسیار خوبی برای کم کردن وزن هست.   میوه خشک پفکی با فرآیند فریزدرایر درست می‌شه که در این روش میوه های خرد شده به طور کامل یخ می زنن، بعدش داخل دستگاه فریزدرایر، رطوبتشون تبدیل به بخار میشه و میوه ترد و پفکی از دستگاه خارج می‌شه. این نوع میوه خشک کاملا ترد هست و مثل پفک خورده میشه!   میوه‌های کرانچ تک طعم رو می‌تونید در جار کوچک یا جار بزرگ تهیه کنید، عکس برای اندازه جارها هم گذاشته شده.   شرایط نگهداری: داخل ظرف کاملا دربسته و دمای مناسب نگهداری بشن، تا چند ماه هم کاملا تازه میمونن.

کرانچ کیوی هم مثل خود میوه تازه کیوی طعم ترش داره و مناسب ترش‌پسندان هست. طعم کیوی پفکی به خود کیوی تازه خیلی نزدیک‌تره و انگار داری کیوی تازه میخوری! با صدای قرچ قرچ!! میوه خشک پفکی با فرآیند فریزدرایر درست می‌شه که در این روش میوه های خرد شده به طور کامل یخ می زنن، بعدش داخل دستگاه فریزدرایر، رطوبتشون تبدیل به بخار میشه و میوه ترد و پفکی از دستگاه خارج می‌شه. این نوع میوه خشک کاملا ترد هست و مثل پفک خورده میشه!   کرانچ کیوی سبز رو می‌تونید در جار کوچک یا جار بزرگ تهیه کنید.   شرایط نگهداری: داخل ظرف کاملا دربسته و دمای مناسب نگهداری بشن، تا چند سال هم کاملا تازه میمونن.