نوقا (گردو عسل) (تقریبا 250 گرم)

کرانچ نارنگی از اون پفکی های بین ترش و شیرین و خوشمزه هست. اصلا باورت نمیشه بافتش جوریه که نارنگی رو عین پفک میخوری. مدلش هم اینجوریه که دقیقا انگار داری نارنگی میخوری، شکل پفک و با صدای قرچ قرچ!!!!   میوه خشک پفکی با فرآیند فریزدرایر درست می‌شه که در این روش میوه های خرد شده به طور کامل یخ می زنن، بعدش داخل دستگاه فریزدرایر، رطوبتشون تبدیل به بخار میشه و میوه ترد و پفکی از دستگاه خارج می‌شه. این نوع میوه خشک کاملا ترد هست و مثل پفک خورده میشه! در روش خشک کردن میوه با حرارت، شیرینی میوه بیشتر میشه اما میوه‌ خشک‌هایی که به روش انجمادی خشک می‌شن طعم طبیعی خود میوه رو حفظ می‌کنن، و معمولا نسبت به میوه‌ خشک‌های حرارتی شیرینی کم‌تری دارن.   میوه‌های کرانچ رو می‌تونید در جار کوچک یا جار بزرگ تهیه کنید، عکس برای اندازه جارها هم گذاشته شده.   شرایط نگهداری: داخل ظرف کاملا دربسته و دمای مناسب نگهداری بشن، تا چند سال هم کاملا تازه میمونن.

نارگیل خشک چکاوک، از اون میوه خشک‌های واقعا پرطرفدارمون هست. نارگیل خشک باکیفیت چکاوک با بعضی نارگیل‌های خشک مونده و بی کیفیت‌های موجود در بازار، به راحتی قابل تشخیص هست.

نارگیل خشک چکاوک، بخاطر آب، شیر، روغن و گوشته‌ی لذیذ، طرافدارن دو آتیشه‌ی زیادی دارد.  برخلاف سایر میوه‌ها که عمدتا حاوی کربوهیدارت هستند، حاوی روغن، پروتئین، چندین ماده معدنی و مقادیر کمی مجموعه‌ی ویتامین B است. نارگیل خشک سرشار از منگنز، مس و آهن است.

• • بهبود عملکرد قلب به دلیل وجود فیبر • تقویت عملکرد مغز • تقویت سیستم ایمنی بدن • جلوگیری از ناباروری مردان • جلوگیری از ابتلا به آرتروز و پوکی استخوان • بهبود مشکل کم خونی

شرایط نگهداری: داخل ظرف کاملا دربسته و داخل یخچال (دور از نور) نگهداری بشن، تا یک سال هم کاملا تازه میمونن.