آشپزی

پیازچه خشک (100 گرم) چکاوک، جایگزین عالی، کم حجم و با ماندگاری بالا به جای پیازچه تازه

پیازچه خشک (100 گرم) چکاوک، طعم تازه، ملایم پیازی و سیرماننده با رایحه دلپذیر گیاهی داره. که در تمام فصول سال میتونید ازش استفاده کنید.

اونایی که فقط یکبار پیازچه خشک چکاوک رو به خورشت قرمه‌سبزی اضافه کنن، براشون میشه سبزی همیشگی خورشت قرمه سبزی. از بس خورشتتون رو خوش عطر و خوشمزه میکنه.

خواص پیازچه خشک (100 گرم) چکاوک:

• سرشار از آنتی‌اکسیدان: به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های محیطی کمک می‌کند.
• تقویت سیستم ایمنی: دارای خواص ضد میکروبی است که به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می‌کند.
• کمک به سلامت قلب: می‌تواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند.

موارد استفاده پیازچه خشک (100 گرم) چکاوک:

سوپ‌ها و خورش‌ها، سس‌ها و دیپ‌ها، مرینیت کردن گوشت، املت و غذاهای تخم‌مرغی، غذاهای گوشتی و مرغ،سالاد سیب زمینی، سالاد ماکارونی، پاشیدن روی انواع سالاد سبزیجات

میزان مصرف یک بسته 100 گرمی پیازچه خشک چکاوک:

 میتونید برای یک قابلمه خورشت یا سوپ (۴ تا ۶ نفر): حدود ۱.۵ قاشق چای‌خوری (۲ گرم) ازش استفاده کنید که یعنی با یک بسته 100 گرمی، می‌توانید 50 بار ازش استفاده کنید.

برای مرینیت کردن ۱ کیلوگرم گوشت: حدود ۱ قاشق چای‌خوری (۱.۵ گرم) کافی است. این یعنی بیش از 65 بار استفاده!